近日,大連自貿片區在全國率先推出進口冷鏈食品防疫工作與監管配套標準,標志著我國在進口冷鏈食品疫情防控領域取得重要突破。該標準針對進口冷鏈食品從口岸到市場的全鏈條監管,構建了完整的防疫體系,覆蓋了檢驗檢疫、倉儲運輸、市場銷售等關鍵環節。
標準明確了進口冷鏈食品的核酸檢測頻次、消毒規范、溯源管理要求,并創新引入智能化監管手段,如運用區塊鏈技術實現全程可追溯。同時,標準還強化了從業人員健康管理,要求定期進行核酸檢測和疫苗接種,確保防疫無死角。
這一標準的實施將有效降低進口冷鏈食品傳播疫情的風險,為全國其他地區提供了可復制的經驗。目前,大連自貿片區已同步啟動配套的全國電石行業協同監管機制,推動跨區域、跨部門的信息共享與聯合執法,進一步提升監管效能。